Ist die Hotelausbildung wirklich so schlecht?
Der DGB-Ausbildungsreport 2019 ist draußen – und schon ist pressauf, pressab zu lesen, dass die Gastronomie-Auszubildenden zu den Unzufriedensten gehören. Aber ist das so?Ich glaube ja grundsätzlich keiner Statistik, die ich nicht selbst erstellt habe oder von der ich zumindest weiß, wie sie entstanden ist. Und da ich im Laufe der Jahre eine Menge zufriedene und glückliche Hotelfachauszubildende… Read More »